Все о красных ягодах. Рецепты, заготовка. Рассада, посадка и уход.

 
 
 

Компот из красной смородины и яблок

Компот из красной смородины и яблок, полезный и вкусный напиток.

Приготовить его довольно просто. Для приготовления потребуется:
500г красной смородины. 1 кг сладких спелых яблок.
Для заливки. На 1 литр воды -600-700г сахара.

Компот из красной смородины и яблок. Приготовление:

Тщательно отделите ягоды смородины от кистей, хорошо промойте. Выложите на сито, и дайте стечь воде. Затем разложите тонким слоем смородину на сухое полотенце, подсушите. Выберите свежие целые яблоки, хорошо их промойте. Разрежьте яблоки на 2 половинки, удалите сердцевину. Нарежьте небольшими кусочками.Компот из красной смородины и яблок

Подсушенные чистые ягоды смородины и кусочки яблок выложите в кастрюлю. Приготовьте сахарный сироп, дайте время отстояться, процедите. После чего сироп доведите до кипения, залейте им смородину и яблоки, оставьте примерно на 30 минут. Компот из красной смородины и яблок разлейте по стерильным банкам.

Банки накройте стерильными крышками и поставьте в кастрюлю с горячей водой.

Пастеризовать при температуре 95°С (для полулитровых банок-15 минут, для литровых -20минут).

Укупорьте банки, переверните, проверьте, чтобы не было протечки, уберите до полного остывания.

Компот из красной смородины и яблок готов.

 

Приятного аппетита!

e-max.it: your social media marketing partner

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Популярное

малина осенью уход
111635

Малина осенью. Посадка и уход.

Малина – ягода не только вкусная, но и полезная. Именно поэтому её…
Вишня в собственном соку
110025

Вишня в собственном соку

Бархатистый вишневый вкус можно получить, если вовсе исключить воду…
Ремонтантная клубника
95683

Ремонтантная клубника. Все о ремонтантной клубнике

Если перевести с французского, то (ремонтантность) означает «снова…
компот из красной смородины на зиму
85893

Компот из красной смородины на зиму

Свежая красная смородина многим кажется слишком кислой, зато компот…