Все о красных ягодах. Рецепты, заготовка. Рассада, посадка и уход.

 
 
 

Рецепт алычи в сиропе на зиму

алыча в сиропе на зимуТрадиция создавать домашние заготовки на зиму, консервируя ягоды и фрукты, остается популярной во многих семьях.

 

 

 

 

 

Это позволяет зимой наслаждаться дарами лета. Предлагаем простой рецепт алычи в сиропе на зиму, который будет сопровождаться подробным описанием и пошаговыми фотографиями.

 

Попробуйте также приготовить, например, ткемали из слив или вкусное варенье с этой красной ягодой.

 

 

красная алыча для консервации

Ингредиенты рецепта:

 

  • 300 гр. красной алычи
  • 250 гр. чистой питьевой воды
  • 70 гр. сахара.

 

     

    Приготовление алычи в сиропе на зиму

    В первую очередь необходимо подготовить основной ингредиент — алычу. Оборвать хвостики и хорошо сполоснуть под проточной водой.

    алыча красная фото

    Промокнуть мокрую алычу махровым полотенцем.

    банки для консервирования алычи

    Прежде чем начать стерилизовать банки, их необходимо вымыть и чуть подсушить. Лучше всего применять для мытья пищевую соду, она легко смывается и не наносит вреда организму. Затем обработать над паром, в духовке или в микроволновой печи. Вскипятить указанное количество воды.

    заготовка из алычи в сиропе

    Алычу плотно уложить в банки и залить подготовленным кипятком до краев. Дать постоять 8-10 минут.

    В процессе может лопаться кожица на алыче, при этом она сохранит свою целостность.

    рецепт сиропа для алычи

    Далее воду необходимо вылить в емкость, добавить отмеренное количество сахара. Поставить на плиту, кипятить несколько минут, пока сахар не растворится. По рецепту должен получиться ароматный сироп.

    алыча в сахарном сиропе на зиму

    Полученный сироп вылить назад в банки к алыче.

    рецепт заготовок из алычи на зиму

    Банки очень плотно закрутить стерилизованными крышками, перевернуть крышкой вниз.

    рецепт алычи в сиропе на зиму

    Сначала полностью остудить под полотенцем, затем убрать в кладовую или погреб. Зимой это очень полезный и вкусный напиток, который понравится любому ценителю летних фруктов.

e-max.it: your social media marketing partner

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Популярное

малина осенью уход
112007

Малина осенью. Посадка и уход.

Малина – ягода не только вкусная, но и полезная. Именно поэтому её…
Вишня в собственном соку
110160

Вишня в собственном соку

Бархатистый вишневый вкус можно получить, если вовсе исключить воду…
Ремонтантная клубника
95894

Ремонтантная клубника. Все о ремонтантной клубнике

Если перевести с французского, то (ремонтантность) означает «снова…
компот из красной смородины на зиму
86008

Компот из красной смородины на зиму

Свежая красная смородина многим кажется слишком кислой, зато компот…