Жарким летом как нельзя кстати придется очень вкусный и полезный напиток под названием смузи.
Готовится он на основе ягод, фруктов, йогурта, сока или молока, и в обязательном порядке включает в себя лед.
Такой напиток придется по душе не только взрослым, но и детям, а сам процесс приготовления смузи можно превратить в увлекательную забаву!
Давайте вместе приготовим клубничный смузи с добавлением мякоти авокадо и бананов.
Клубничный смузи. Ингредиенты
• 1 спелый плод авокадо
• 1 крупный или 2 маленьких банана
• 300г свежей или замороженной клубники
• 1 столовая ложка меда
• 1 стакан колотого льда или холодной воды
Клубничный смузи. Приготовление
Аккуратно разрежьте острым ножом спелый плод авокадо, разделив его на две половинки. Выньте косточку и сбрызните мякоть лимонным соком. Это необходимо для того, чтобы тропический плод не утратил свой природный цвет. После этого разрежьте каждую половинку еще на две части, и с каждой полученной дольки авокадо снимите кожуру.
Очистите банан и нарежьте его небольшими кусочками.
В чашу блендера уложите измельченный банан и авокадо, сверху засыпьте ягоды клубники. Если этот напиток станет вашим "любимчиком", то не лишним будет узнать, как заморозить клубнику по всем правилам, чтобы всегда иметь под рукой ягоды для приготовления смузи.
Включите блендер на среднюю скорость и перемешайте ягоды и фрукты до однородной консистенции. Теперь пришла очередь льда или холодной воды, которую следует добавить в ягодно-фруктовую массу и быстро перемешать. Если вы предпочитаете более разбавленный напиток, то долейте еще немного воды или добавьте льда. Любители сладкого могут добавить сверху немного меда.
Клубничный смузи
Клубничный смузи с авокадо и бананом послужит отличным десертом в знойный летний день. Подавать его следует в вазочках, креманках, высоких или низких стаканах. Приятного аппетита!
Другие статьи
