Все о красных ягодах. Рецепты, заготовка. Рассада, посадка и уход.

 
 
 

Красная смородина.Уход

 Красная смородина.Уход

Невозможно представить наши сады без красной смородины – скороспелой и высокоурожайной культуры. Лишь на второй год после посадки она начинает давать урожай, а в третий и четвертый дает уже полноценные ягоды . Но в последнее время приходиться часто слышать о низкой урожайности красной смородины.

Рецепт джема из красной смородины с тимьяном и анисом

джем из красной смородиныВ отличие от черной смородины, которую кулинары очень любят использовать не только для заготовок, но и всяческих десертов, смородина красная – ягода особая, а все потому, что намного кислее.

Кекс со смородиной

Смородина – чудесная ягода, настоящий кладезь витаминов С, А, Е, Р, В и прочих полезных веществ.

Кроме того, смородина красива и ароматна, и, без сомнения, украсит собой любой десерт!

Предлагаем вам рецепт приготовления вкусного и легкого кекса со смородиной. 

Рецепт кексов в формочках. Кексы с красной смородиной

Взяв за основу рецепт традиционного кекса, приготовим к чаю импровизированную выпечку. Летний сезон позволяет смело экспериментировать и заменять привычные сухофрукты свежими ягодами, фруктами.

Мягкое, даже рыхлое тесто для кексов кроме изюма благополучно сочетается с разными добавками. Используя приведенный принцип выпечки, можно взять черную смородину, чернику, голубику, малину, а также цедру лайма, апельсина или лимона. Выбор за поваром!

Сегодня опишем вкусный рецепт кексов в формочках.

Свинина запеченная в духовке, со смородиновым соусом

Любое блюдо должно быть не только вкусным, но еще и красиво подано. Отличный вариант для праздничного стола - мясо, запеченное в рукаве, с ярким смородиновым соусом.

Кроме необычного вкуса, такое мясо еще и полезное, так как приготовление его в рукаве сохраняет полезные вещества.

Нет необходимости добавлять масло - мясо готовится в собственном соку, именно благодаря этому блюдо получается нежное и сочное. 

Компот из красной смородины и яблок

Компот из красной смородины и яблок, полезный и вкусный напиток.

Приготовить его довольно просто. Для приготовления потребуется:
500г красной смородины. 1 кг сладких спелых яблок.
Для заливки. На 1 литр воды -600-700г сахара.

Популярное

малина осенью уход
112007

Малина осенью. Посадка и уход.

Малина – ягода не только вкусная, но и полезная. Именно поэтому её…
Вишня в собственном соку
110160

Вишня в собственном соку

Бархатистый вишневый вкус можно получить, если вовсе исключить воду…
Ремонтантная клубника
95894

Ремонтантная клубника. Все о ремонтантной клубнике

Если перевести с французского, то (ремонтантность) означает «снова…
компот из красной смородины на зиму
86008

Компот из красной смородины на зиму

Свежая красная смородина многим кажется слишком кислой, зато компот…