Когда садоводы говорят о вишне, то, как правило, имеется ввиду вишня обыкновенная, которая давно и прочно обосновалась на наших участках. Но в том же роду имеется ещё одна вишня – войлочная, которая не менее популярна, и не менее вкусна.
Весной работы в вишневом саду необходимо начинать с обрезки, вырезая и уничтожая ветви засохшие, поврежденные болезнями и вредителями. Так же необходимо удалить всю поросль, на штамбах очистить отмершую и старую кору. Вишню обязательно надо побелить и заделать камедеточащие раны.
Многие хозяйки уже давно оценили все плюсы замороженных продуктов – они полезны, использовать их для приготовления пищи очень удобно, при этом существенно экономится время. Замечательная альтернатива домашним заготовкам на зиму - замороженные ягоды. Одна из самых популярных ягод для заморозки – вишня.
Средняя продолжительность жизни вишни около двадцати лет. Рост и развитие дерева происходит очень интенсивно, по сравнению с семечковыми культурами.
Из замороженной вишни можно сделать шикарную ягодную начинку для корзиночек из песочного теста.
Настоящий домашний мармелад, без использования вредных добавок. Невероятно вкусное и полезное лакомство для детей и взрослых.
В переводе с турецкого языка «рахат-лукум» звучит как кусочек радости. Восточная сладость с достоинством украсит любое чаепитие.
Из вишневого ликера, который вы сами приготовите в домашних условиях строго по рецепту, получится прекрасный дижестив – ароматный сладкий спиртной напиток.